My Territory

New Yok, New York!

アマゾンで取り寄せた、2007年のバックナンバー達。どちらもニューヨーク特集です。後1か月以内に差し迫った短い旅行に備えて買いました。

ニューヨークは5年ぶりです。若い時はすごく好きで良く行きましたけれど。あの頃は、あのDean & Delucaが日本に来るとは思わなかったです。日本って本当にすごい。
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話は変わって週末。土曜日は1日仕事でしたが、日曜日はゆっくりできました。あのブレンダーを使って、念願のスープも作りましたよ。初めての作品は、ポテトとリークのクリームスープ(下写真)。こちらのレシピを使ったのですが、ちょっとジャガイモの数が多いかも。半分でもいいですね。当日は暖かくして、翌日は冷やしていただけるので、ブレンダーで作るスープ、使える!とちょっと嬉しくなりました(笑)。
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<今日読み終えた本> 
エレガントのルール  加藤ゑみ子 監修



by enjoythemoment | 2009-03-16 21:37 | Travel

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