My Territory

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Hong Kong scenery

香港で撮った街の風景。

下は、同僚とHarbour Cityモール内にある、Crystal Jade Gardenというレストランにお昼に行った時に席から撮ったもの。ここで食べたご飯も美味しかったです。
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下はiPhoneなので画質が悪いですが、スター・フェリー内から撮った香港島側の風景。
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こちらは、IFCにある、Redという屋外バーで撮ったフェリー乗り場とカオルーン側の風景。
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下は、K11という最近出来たショッピング・センター内で撮った、お味噌味の食べ物を出すレストランの看板。知人を思い出してパチリ。
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by enjoythemoment | 2010-05-29 23:53 | Travel

yoga and spa @ Landmark Oriental

香港に来て、ちょっと運動をするようになりました。まあ、食べ過ぎを少しでも解消しようというのが1番の理由なのですが(笑)

7〜9年前に今は香港に住んでいるEちゃんとアシュタンガ・ヨガにはまって、荻窪のヨガ・スタジオに週2〜3で通っていたのです。はまりすぎてインドのゴアまで一緒にヨガをしに行った事もあるくらい。今ではお腹が苦しくて、その時は出来ていたポーズがとれませんが(爆)。

ただ、一緒に話をしていて、“ヨガ”にまた通いたい、と言ったらEちゃんも同じ気持ちだったようで、“じゃあ、一緒に始めよう”という事になりました。Landmark Orientalのジムで、荻窪のスタジオでアシュタンガを習った先生がいるから、そこにしよう、と話が進み,2人とも決意を固くするため10レッスンのパッケージを購入。1レッスン2,300円くらい。1年間有効。

そういったわけで、本日もヨガに言って参りました。昼はインド・カレーのビュッフェだったため、運動をしてもお腹が苦しかったです。

その後、仕事で頑張った自分にご褒美、と3年振り?にLandmark Orientalのスパでフェイシャルを。この時に書いた、Somme Institute の製品を使用したフェイシャルです。
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素晴らしい事に、右2つの商品はコースについていました。びっくりしたのは、カウンターの新人らしき人に“この製品あなたは好きよね。以前日本から購入出来るか知りたがってたわよね”と言われた事です。3年も経っているのに、ランドマークのサービス恐るべし、でした。



by enjoythemoment | 2010-05-27 00:49 | Sports

why Hong Kong is better than Japan for wealthy

香港、高級ブランドショップを横目に、何故ヨーロッパの富裕層が多いのか、等ぼんやり考えていました。お金持ちにとっては、特に外国人のお金持ちにとっては、仮説ですが、日本より香港の方が住みやすいわけですよね。それは何故か。

思ったのは、先ず英語が通じます。広東語しか出来ない人も居ますが、以前イギリスの植民地だったのも手伝って、日本とは比べものにならないくらいに英語が普及しています。

次に、香港には富裕層の家事を手伝うフィリピンからのメイドさんが数えきれないくらいいます。なんと、住み込みメイドさんのお給料は月給5万円くらいらしいです。日本だったら、メイドさんなんて雇ったら一体いくらになるんでしょうか?

働いている場合、家に帰って来てお家がピカピカなら、快適ですよね。実際、今サービス・アパートでもお掃除の方が毎日はいっているので家に帰ってくるとピカピカで嬉しいです(笑)。住み込みで雇わずとも、私の友人のように1週間に数回来てもらったりする事も出来ます。

また、香港の良い所は、メイドさん達の様に低所得でも暮らして行ける所です。公共の交通機関も発達していて値段が安いですし、食事もすごく安くてもお腹いっぱいに食べれる美味しい物がたくさんあります。日本と違って、低所得、高所得どちらにも対応可能、の様に見えます。

そして、税金。高給取りになればなるほど、税金は頭が痛い問題だろうと思いますが、香港は税金が安いです。日本も、先進国の中では所得税、消費税とも低い方ですが、香港は、所得税も格安!最高でも17%だそう。おまけに、消費税は無いですし、日本ではいろいろかかってくる関税も無いので、輸入品が安!

ちなみに、日本では法人税は多分トップクラスに高いですー40.69%ーが、香港では16.5%。なので、外国企業や会社も、香港では出資しやすいでしょうね。

また、多分そういったいろいろな税金の安さも手伝って、高級品が安いです。

最後に、香港空港はアクセスが素晴らしく良いので、他の国に旅行するにも便利。全く個人的な意見ですが、ふと考えました。



by enjoythemoment | 2010-05-22 14:42 | Travel

spicy crabs, mango dessert, and grilled chicken over 出前一丁

香港、食い倒れが続いております(笑)。

本日は、香港は仏様のお誕生日を祝って休日。ですので、昨日は日本から出張に来ていた元同僚と香港にいる元同僚で食事に行きました。大好きな、辛い蟹とシーフード。コーズウェイ・ベイの側に、蟹屋さんが軒を連ねているのですが、その中の1軒に行きました。

笑ってしまうくらいのボリューム。3人なのに、これでもか、とすごい量を頼む香港人元同僚(笑)。下の写真はまだ途中で、この後もお魚丸ごと1匹と野菜が2品出て来ました。
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しかし、この量をほとんど完食した後、今度は場所を移してデザート屋さんへ。
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男性2人は、シンプルなマンゴープリンとマンゴーアイスの組み合わせ↑。私は、お肌の為に(笑)ツバメの巣入りのマンゴープリン、マンゴーとココナツアイスの組み合わせ↓。スパイシーな料理に後に冷たいフルーツのデザート、とっても美味しかったです♪
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そして、本日。遅めの昼ご飯は、近所のチュンキンマンションへ、蘭芳園の支店に行ってみました。初めて入ったチュンキンマンションの地下は、とっても綺麗でした。なので、本店より入りやすいと思います。ちょっと綺麗目で、盛りつけも本店より少しだけ上品?(笑)
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食べてばかりなので、これから、ヨガに行ってきます。

<今日までに読み終えた本> 
大人になるほど愛される女は、こう生きる  齋藤 薫
香港に住む大富豪41の教え  大塚純



by enjoythemoment | 2010-05-21 18:55 | Travel

lunch in Central

今日は、午前中はCentral側のオフィスでの仕事だったので、同じチームの同僚と一緒にCentralで昼食を取る事に。

下は、お昼に行く途中に街で見かけた靴磨き。この場所での靴磨きは、もう何十年も香港在住の外国人相手に続いているらしいです。
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お昼の話に戻りますが、ここは絶対お勧めだよ!と連れて行ってくれたのが、ミッドレベルのエスカレーター途中を降りて直ぐの所にある、蘭芳園(Lan Fong Yuen)という小さなレストラン。

同僚に、お勧めは何?と聞いたら、鶏肉か豚肉(牛肉だったかな?)どちらが良い?と言うので、鶏肉、と言うと私が好きなコーヒーと紅茶のミックス、イーンヨーンと一緒に頼んでくれました。
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出て来たのは、これ。なんと、インスタントヌードルらしき麺の上にアサツキ、又はワケギの様なネギと揚げた鶏肉と茹でたキャベツが載せてあるだけなのですが、美味しい!びっくりです。

また香港で美味しいものを発見してしまいまいした(笑)。それなのに、飲み物も入れて40香港ドル、日本円で500円を切る値段なのですから、すごいですよね?
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本当に美味しい!気に入った!と喜んでいたら、優しい同僚がお店のカードを貰ってくれました。どうやら私が泊まっているアパートから歩いて3分のチュンキンマンション内にも支店があるそうなので、是非行ってみたいと思います。

<今日までに読み終えた本> 
「続ける」技術  石田淳



by enjoythemoment | 2010-05-18 23:18 | Travel

good design in Hong Kong

香港。食べ過ぎが怖いので、変化がわかるようにIKEAで安い体重計を買おう!と週末のヨガの後にコーズウェイ・ベイへ。1,600円でこんな素敵な体重計が買えました。
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その後、Harbour CityにあるCity Superでお水やビスケット、チーズを買った後うろうろ。見るだけの筈だったのが、Giordanoという香港ブランドでルブタン風の靴を発見。履いてみたらとっても履きやすく、お値段も1万2,000円を切ってお得。思わず買ってしまいました。
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下は、Pacific Placeにあるレンクロ事Lane Crawfordのインテリアショップで見たスツール。
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by enjoythemoment | 2010-05-17 23:29 | Travel

Western food in Hong Kong

香港は東京に比べてヨーロッパ人が多いです。おまけに、富裕層が多い。ですから、ヨーロッパの食べ物が東京より多いのでは、と思うのですがそんな事は無いです。

香港人より日本人の方がヨーロッパの食べ物が好きな人が多いから? 何故なんでしょう。美味しいイタリアンやフレンチ・レストラン、はアジアでは、いや、ひょっとしたら本国以外では?ダントツなのでは。勿論そんなにいろんなレストランに食べに行っている訳ではないのでそんな感じがする、としか言えませんが。日本では高級レストラン以外でも美味しいイタリアン、フレンチがたくさんありますよね。

勿論、香港にはピエール・エルメやラデュレだってありませんし、ヨーロッパ式のパン屋さんだってほとんど皆無。香港のパンはほとんどがふわふわの日本のコンビニで売っている様なパンです(涙)。

ですが、最近少し進歩があって、なんと、Jean Paul Hevinが出店しました。IFCモールや、Harbour City, Times Squareに在ります。そして、チョコレート以外にもマカロンが!日本のマカロンより大きい!なので早速購入(笑)。どれどれ。湿気が多い香港では、パイ生地やパン、マカロン等をキープするのは大変だろうと思いますが、ちゃんとさくさくしていて、とっても美味しかったです。
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他に、近所のK11ショッピング・センターに出来たというPaul Lafayetのケーキもトライ。買った翌日に食べたのですが、パイもしっとりしてしまっていて残念な結果に。
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そんな香港ですが、日本と同じくらい多いのでは、と思うのはアメリカ、ヨーロッパ式のコーヒー屋さんです。スタバはもちろんですが、Pacific CoffeeにCoffee Beans等、シンガポールでも見かけるチェーンもありますし、お洒落系のHabituやヘルシー志向のKosmoなんて日本にも来て欲しいくらいです。
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他に、日本より多いよね、と思ったのはヨーロッパの乳製品。チーズは日本も抱負ですが、ヨーグルトやカップのデザート等は、日本では日本製しかほとんど見ないですから。下のヨーグルトはフランス製ですが、チョコレートがプチプチと入っていて美味しい。日本でも手に入るといいのに。
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<今日までに読み終えた本> 
気づく力  畑村洋太郎・ほか著
1分で大切なことを伝える技術  齋藤 孝



by enjoythemoment | 2010-05-16 23:18 | Food

keep shopping in Hong Kong

なんのかんの言いながら、少しずつ買い物をしています。

大体、オフィスもショッピング・モールと隣接しているし、泊まっている所の周りも最近新しくショッピング・センターが2つ出来たりと、誘惑が多すぎます(溜め息)。
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今日は、明日友人達とヨガに行く為のTシャツとスパッツを購入。香港で唯一のZadig et VoltaireにてメンズのTシャツをゲットして、チャコール・グレーのスパッツはH&Mで。
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また、買う予定は無かったのに、iSquareという近所のショッピング・センターを覗いて、PRNで買ったヘア・ピンの色とぴったりの時計を衝動買い。
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明日こそは、見るだけにしよう。



by enjoythemoment | 2010-05-15 00:36 | Travel

Shama TST kitchen and bath room

アパートの水廻り、先ずはキッチンです。
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お鍋や水切りも揃っています。コーン・フレークやティーバッグ、ビスケットにラーメンはコンプリメンタリー。
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引き出しにはカトラリーやまな板、お皿が入っています。
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バスルーム。
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シャンプーやコンディショナー。シンクもシンプルで良い。上の鏡の中に化粧品等を置くスペースがたっぷりあります。
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ランドリー入れ。
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バスルームの中からベッド・ルームを見た所。
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by enjoythemoment | 2010-05-08 22:15 | Travel

Shama TST living and bed room

今回泊まっているサービス・アパートのリビングです。デザインも私の好みのモダンなスタイルで、シルバーグレーと落ち着いた淡いグリーンという色使いも気に入りました。
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ソファも広いので、今日も友人が2人遊びに来ましたがリラックス出来ました。
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リビングとベッドの間には、透けて見えるふすまの様な仕切りがあります。使わないですが、面白いアイデア。
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ベッドはキングサイズ。広い場所だと斜めになって寝るのが好きです(笑)。
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by enjoythemoment | 2010-05-08 00:06 | Travel

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